El restaurante Gaig está situado en el Eixample

Passeig de Maragall, 402
Barcelona
Página Web

El Restaurante Gaig está situado en pleno corazón del Eixample. Su dueño y principal cocinero, Carles Gaig, elabora una cocina catalana, vanguardista y con un toque de tradición. El local, donde se respira un ambiente elegante y sofisticado, está emplazado en una casa de más un siglo de antigüedad.

De su carta destacan especialidades como el canelón de bacalao con espinacas, la ostra al champán con un toque de caviar de arenque, el salmonete con pisto y salsa de naranja, acompañado con un puré de puerro, o el sorbete de espuma de piña y cerezas. Además, el restaurante dispone de una amplia bodega de vinos.

Volver a Restaurantes en Barcelona

Hacer Comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.