El restaurante Aubergine está situado cerca del río.

5 Shar’a Sayed al-Bakry, Zamalek
Cairo

Si eres vegetariano no te pierdas Aubergine, muchas veces considerado como el único verdadero restaurante vegetariano en El Cairo. Aubergine está regentado por unos británicos que han apostado por una carta de platos con aromas mediterráneos, donde abundan las sopas, ensaladas y pastas de todo tipo. De noche, Aubergine es un local íntimo, iluminado a la luz de las velas.

Las especialidades de la casa incluyen ensalada verde con setas de sautéed y afeitados de Parmesano, los ravioli de salmón con salsa de eneldo cremosa, además de pan-frito halliumi y el queso con tomates asados a la parrilla. Una carta variada y cambiante que satisface los paladares más selectos. El restaurante ofrece también algunos platos de carne para los no vegetarianos.

Guía de El Cairo | Restaurantes en El Cairo

Hacer Comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.