La cocina sueca está muy influenciada por la cocina de Escandinavia en general y por su clima y geografía. Aquí se preparan numerosos platos de pescado fresco así como el reno asado. Es famoso el pescado ahumado y los arenques.
Verás que la mayoría de platos de carne o pescado se presentan con elaboradas salsas de acompañamiento y los amantes del pescado y los mariscos no podrán irse de Estocolmo sin haber degustado sus productos del mar, ya sean marinados, ahumados o cocidos.
Uno de los platos típicos del país el Sjömansbiff, un plato de carne estofada con patatas y cebolletas, también es de destacar el Smögasbord, nombre con el que se conoce una comida tipo buffet donde encontrarás una selección de las especialidades del país.
Finalmente para los que quieran degustar algo más ligero pueden pedir una pannakakor, una masa parecida a la de las crêpes, rellena de carne, pescado o verduras. Y no olvides probar el café y la cerveza de Suecia, dos de sus bebidas más tradicionales.
|
Absolut Icebar Si quieres vivir una experiencia refrescante, entra en Absolut Icebar, un bar hecho íntegramente de hielo |
|
|
Dubliner En todas las ciudades del mundo encontrarás un pub irlandés, en Estocolmo es Dubliner quien te abre las puertas al acogedor mundo de Irlanda |
|
|
Edsbacka Krog Edsbacka Krog es un restaurante de lujo donde podrás saborear exquisitas propuestas internacionales y los mejores platos suecos. Ideal para paladares exigentes |
|
|
Esperanto Entra en Esperanto y prueba los menús degustación que te propone este restaurante, basado en recetas creativas y platos de fusión |
|
|
Fredsgatan 12 Disfruta de un menú clásico o de platos innovadores en el restaurante Fredsgatan 12 de Estocolmo, una tentación para el paladar más selecto |
|
|
Kungshallen Todos los sabores en un solo lugar, Kungshallen es un complejo de restaurantes donde podrás probar platos de todo el mundo |
|
|
Lisa Elmqvist Si te gusta el marisco entra en el restaurante Lisa Elmqvist. Situado en el mercado de Östermalms Saluhall este restaurante ofrece pescado y marisco fresco |
|
|
Lux Invita a quien tu más quieras al restaurante Lux, galardonado con una estrella Michelín y que ofrece cocina contemporánea con sabores |
|
|
Mistral Para asegurarte una noche perfecta nada mejor que apostar por un restaurante como Mistral, galardonado con una estrella Michelín y con propuestas gastronómicas únicas |
|
|
Operahuset El Café Ópera de Estocolmo es tanto un lujoso restaurante donde disfrutar de una velada romántica como una animada discoteca para la gente joven |