Navidad 2009

Las Navidades son esas entrañables fiestas en las que volvemos a estar en familia, todo el mundo se siente un poquito más cercano a los suyos. En estas fechas dejamos a un lado los problemas del día a día, limamos asperezas y nos volvemos un poco más emotivos; los adornos de las calles, los villancicos y los turrones nos recuerdan aquella ilusión que teníamos cuando éramos pequeños.

En España sabemos cuándo empiezan las navidades de verdad a partir del día 22 de diciembre, cuando tiene lugar el sorteo de lotería de El Gordo, en el que los Niños de San Ildefonso cantan los premios de lotería más millonarios de Europa. Los menos afortunados que se hayan quedado sin premio casi siempre le conceden otra oportunidad a la suerte en el sorteo de El Niño, el día de Navidad.

En Nochebuena lo habitual es reunirse con la familia y comer todos juntos. No existe una comida típica como puedan tener los países anglosajones: el menú varía en función de la tradición familiar y la región de origen de los comensales. Se suele comer marisco, un buen guiso de carne (cordero, pollo,  pavo o cochinillo) o algún buen pescado como el besugo o la lubina. Se preparan los platos más deliciosos sin reparar en el presupuesto, porque lo más importante es que los invitados queden contentos. Para fomentar esa alegría, tampoco se olvidan las mejores botellas de vino y cava para brindar y desear Felices Fiestas. Los postres típicos de estos días son bien conocidos: polvorones, mazapanes, turrones, troncos de navidad y otras tartas típicas de cada región.

El 25 de diciembre es la fecha más importante del calendario cristiano, ya que conmemora el nacimiento de Jesucristo. La Navidad es una fiesta global de gran antigüedad. La primera evidencia de celebración se sitúa en Egipto, entre el año 427 y el 433, aunque en todo el planeta ya se sucedían celebraciones paganas simultáneas, festejando el solsticio de invierno.

Existen diferentes historias y teorías sobre el origen de la Navidad, desde los saturnales a la teoría astronómica... pero lo que realmente nos interesa es el festejo que preparamos para estas fechas. Como ya sabes, existe toda una amalgama de tradiciones y costumbres navideñas, desde el intercambio de postales y regalos hasta el árbol de navidad, los tradicionales belenes y recetas o Papa Noel... Lo más habitual en Navidad es la reunión familiar de nochebuena, cuando nos reunimos para intercambiar regalos y cenar.

Después de la Misa del Gallo y de comer tantos turrones, mazapanes y polvorones seguro que te apetecería escapar algunos días para disfrutar de tu particular cuento de Navidad... ¿al sol del Caribe, tal vez? o quizás prefieres en un romántico hotel en el corazón de Montmartre, en París... No siguas esperando a que te toque el Gordo de Navidad, ahora puedes viajar donde quieras ...¡en Navidad ahueca el ala unos días!